88m – TTO – Mâm cỗ Tết có cả trăm vị tùy theo vùng miền, quan niệm văn hóa và mỗi gia đình là một nét chấm phá riêng. Ở nhà tôi, Tết đến gần nhất là khi mẹ nhắc mấy đứa chuẩn bị để muối “thịt xíu” – cách gọi ngắn gọn của món thịt xá xíu. – veterinariansalary.org
88m – TTO – Người Việt chúng ta vẫn thường nhắc về Tết với “Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ”, riêng với tôi và gia đình thì Tết ăn chay chính là cách thanh lọc cơ thể, giải ngán và tiêu trừ bệnh tật hiệu quả nhất. – veterinariansalary.org
88m – TTO – Mắm kho muốn ngon phải trộn hai loại mắm cá linh và cá sặc, cho nước vào nấu cho thịt mắm rã ra, lược lấy nước bỏ xương, thêm hành tím, tỏi băm, sả, thịt heo xắt mỏng… – veterinariansalary.org
88m – TTO – Mùi Tết của gia đình tôi đến bắt đầu từ mùi thơm… nồi thịt kho tàu! Tất nhiên khi nói vậy có hơi quá đáng một chút vì có vẻ như loại bỏ những yếu tố thời gian, không gian do tạo hóa mang lại. – veterinariansalary.org
88m – “Kể từ năm 14 tuổi, mỗi ngày tôi luôn chuẩn bị tinh thần sẽ một người bạn nào đó rời ghế nhà trường về quê làm việc phù hợp với người khiếm thị. Tôi ấp ủ ước mơ trở thành nhà tâm lý hỗ trợ người khuyết tật” – nữ MC khiếm thị Lê Hương Giang chia sẻ. – veterinariansalary.org
88m – Mâm cỗ Tết miền Nam và Trung có gì cùng những định nghĩa thú vị về Tết được giới thiệu trong chương trình Siêu bếp và Thay lời muốn nói, phát sóng mùng 1 Tết Ất Tỵ 2024. – veterinariansalary.org
88m – Lề thói mỗi miền mỗi khác, mỗi nhà mỗi khác, làm nên cái Tết phong nhiêu gợi lên một miền hoa trái, lễ lạt đắm say sẽ còn trở đi trở lại trong văn hóa Việt Nam. – veterinariansalary.org
88m – TTO – Chỉ một chút sáng tạo trong món ăn, bạn có thể dễ dàng chinh phục những mâm cơm Tết Canh Tý 2020, vừa ngon miệng, nhiều dinh dưỡng mà lại không đầy bụng, hứa hẹn tốn cơm. – veterinariansalary.org
88m – TTO – Người ta từng bảo “Đói ngày giỗ cha, no ba ngày tết”, ý muốn nói dù có nghèo đói cả năm thì ba ngày tết cỗ bàn phải đàng hoàng, mọi người trong nhà đều phải được ăn no thỏa thích, ăn uống đủ đầy nhiều món. – veterinariansalary.org
88m – Chuyên gia ẩm thực Nguyễn Phương Hải nói với Tuổi Trẻ Online về mâm cỗ chay miền Bắc dịp rằm tháng bảy, trong đó có những món vào hàng ‘kinh điển’. – veterinariansalary.org